Bessem Restaurant

"Accueil irréprochable. Cadre bucolique. Prix en harmonie avec les menus. Un chef passionné et passionnant, un artiste de la cuisine d’une très grande finesse, à découvrir absolument a MANDELIEU.Nous avons adoré ❤️"

"Nous nous sommes garé sur un parking juste à côté du restaurant prévu a cette effet. Nous avons traversé la salle pour arriver sur une magnifique terrasse calme et pleine de charme. Nous avons passé un moment juste parfait ma femme et moi-même, autant par l'accueil que le service qui étaient irréprochable, la cuisine, une merveille de saveurs et de générosité. Lors de notre réservation nous avons seulement précisé que nous voulions un endroit calme pour fêter notre anniversaire de mariage et à notre grande surprise pour le dessert une petite attention toute particulière a été fait spécialement pour nous. Nous avons été très touché. Nous remercions le chef ainsi que toute son équipe pour ce moment inoubliable"

"Toujours excellent, néanmoins les entrées étaient toujours les mêmes. Les serveurs ne sont pas trop présents, contrairement à d'autres gastros, c'est agréable; et savent s'adapter à mon "style", surtout le sommelier qui commence à me connaitre. Par contre je n'y suis pas retourné depuis qu'ils ont eu une étoile, je ne sais pas si ça a changé d'ambiance, de carte ou de prix."

"Quelle magnifique expérience! Nous avons déjeuné chez Bessem à l’occasion de nos 10ans de mariage. L’accueil est chaleureux, le personnel fait preuve d’un professionnalisme et d’une gentillesse que nous avons rarement rencontrés dans ce type d’établissement. Le lieu et l'atmosphère sont apaisants. Nous avons opté pour un menu découverte, et avons fait confiance au sommelier afin d’accorder les vins aux plats. Un sans faute! L’enchaînement et la chronologie des plats étaient parfaits. Deux heures d’une expérience que nous recommandons. L’Etoile obtenue récemment est largement justifiée!"

"Nous avons passé un moment inoubliable au Bessem pour notre anniversaire de mariage. L’accueil a été chaleureux et le service impeccable. La salle, élégante et intime, crée une belle atmosphère. Le chef est venu nous saluer, ajoutant une touche personnelle à l’expérience. Sa cuisine est à la hauteur de sa réputation : des saveurs sublimes, des plats raffinés, à la fois recherchés et équilibrés, alliant complexité et simplicité avec une grande maîtrise. La mise à l’honneur les produits locaux est permanente. Une adresse incontournable pour une belle expérience gastronomique !"