L'Or Bleu

"Un restaurant étoilé avec un magnifique vue sur la baie de Cannes. L’endroit est incroyable le service était professionnel mais nous avons vu quelques erreurs de services malgré un nombre important de serveurs/(ses). Cependant lors de notre repas suite à une déconvenue extérieure ils ont su trouver une solution. Pour la nourriture nous avons beaucoup apprécié de commencer notre menu signature en 8 services par un plat signature l’œuf qui était exquis et très gourmand. Le plat avec la sériole fumée était notre favoris, une véritable équilibre gustatif avec un bon goût umami qui sublime le poisson. Des cuissons parfaites, les desserts étaient divins. Vraiment content d’avoir découvert cette cuisine si fine et précise et pu échanger en fin de repas avec le chef Alain Montigny. Je recommande sans hésiter bien évidemment."

"Un merveilleux voyage en 6 temps, du début jusqu’à la fin. Le cadre est vraiment incroyable, juste sur la mer 🌊 avec une vue imprenable sur les montagnes. Le service est au top. Un gros plus pour l’accompagnement dans le choix des vins 🍷 Nous avons adoré le plat signature 🍳, je ne vous en dis pas plus, mais tout était délicieux."

"Une magnifique découverte dans la région. Très beau lieu, le service est impeccable et la cuisine divine. Service en 8 temps qui nous fait régresser, voyager, nous sort de notre quotidien... Une belle expérience à renouveler !"

"Un voyage culinaire face à la mer. Dans une ambiance à la fois élégante et conviviale, j’ai vécu une expérience gustative inoubliable. Le menu en six temps, construit autour des trésors de la mer et des douceurs sucrées, était une merveille d’équilibre et de créativité. Chaque plat, aussi savoureux que raffiné, racontait une histoire, sublimée par un service impeccable et attentionné. Un moment suspendu où l’excellence et la générosité se rencontrent. Une adresse incontournable pour les épicuriens en quête d’émotions."

"Belle expérience! Nous avons pris le menu en 8 plats tous excellents. Le service est impeccable, le personnel attentif. Merci au Chef Montigny et à toute son équipe !"