Ourea

"Une adresse recommandée par plusieurs amis. J’ai été déjeuner un midi seul au comptoir face à la cuisine. Il faut réserver à l’avance car c’est souvent complet. Un régal de l’entrée au dessert. Produits ultra frais, bio et de saison. Vous avez une formule, j’ai fait E-P-D. Service aimable et très sympathique. Vous pouvez y aller les yeux fermés."

"Attirés par le parcours du chef et les commentaires enthousiastes nous étions impatients de déjeuner chez Ourea et mon avis va un peu dénoter car nous sommes sortis un peu déçus, à la fois par l'accueil qui nous a paru distant voire stressé, et par certains aspects des assiettes. Les deux plats de la mer (lotte et seiche) étaient les mêmes assiettes composées avec les mêmes accompagnements (voir photos) mais alors que ça fonctionnait très bien pour l'une, ça marchait beaucoup moins pour l'autre, il y a quelque chose qui ne fonctionnait pas dans l'équilibre global. De même, une des deux entrées avait les mêmes pickles déposés pour twister l'assiette que le plat principal. L'entrée à base de palourdes était très légère, élégante. Je ne sais pas si c'était un jour sans, mais dommage nous n'avons pas été conquis pour notre part, malgré la beauté des assiettes et la finesse manifeste du chef."

"Dîner exceptionnel dans ce petit restaurant tenu par un jeune couple de restaurateurs. Service sur-mesure et bienveillant, présents juste ce qu’il faut et supers professionnels. Dans l’assiette de magnifiques produits assaisonnés à la perfection. Un merveilleux moment et une vraie surprise."

"Un petit bijou toujours aussi bien 3 ans après J'avais découvert ce restaurant il y a 3 ans et déjò je l'avais adoré. De retour à Marseille c'était pour moi une étape obligée. Beau menu en 6 plats avec des plats qui m'ont vraiment beaucoup plu. Le service est très sympathique et vraiment top. Allez-y vraiment"

"Excellent du début à la fin ! Les plats sont frais, les cuissons sont maîtrisées et les associations de goût sont savoureuses. Service chaleureux avec le chef qui apporte certains plats. Je recommande vivement"