Le Melice - Restaurant Montpellier

"Nous connaissons bien ce restaurant, nous y avons déjà déjeuné et brunché à plusieurs reprises, même recommandé à nos proches et jusqu’ici tout avait toujours été parfait. Pour ce dimanche 22 février, nous avions réservé une table pour 12h45, nous sommes arrivés à l’heure. Malheureusement, notre expérience a été très décevante. Dès notre installation, l’ambiance ne s’est pas révélée très agréable. La musique électro était particulièrement forte, ce qui ne rendait pas le moment très convivial. Nous avons demandé à ce que le volume soit baissé, ce qui a été fait, mais une vingtaine de minutes plus tard, il a de nouveau été augmenté. Ensuite, l’attente a été particulièrement longue à chaque étape du service : pour recevoir les cartes, pour la prise de commande, puis pour être servis. Nous avons reçu les boissons en premier, puis les croissants et les granolas environ 15 minutes plus tard. Autant dire que les boissons étaient froides à ce moment-là. Il a ensuite fallu attendre encore une bonne grosse vingtaine de minutes pour recevoir le reste des assiettes, finalement servies à 13h55. Par ailleurs, une personne de notre table ne souhaitait pas prendre un brunch mais un burger, comme indiqué en bas de la page de la carte des assiettes brunch (« burger maison »). Au moment de la commande, le serveur nous informe que ce ne sera pas possible ce jour-là, sans qu’aucune alternative ne soit proposée. Cette personne s’est donc rabattue sur l’assiette burger au porc à 12,50 €, ce qui reste une option relativement onéreuse pour un simple choix de repli, d’autant plus sans accompagnement. Après cette longue attente, les assiettes sont arrivées froides, ce qui est vraiment dommage. Les œufs bénédicte contenaient peu de sauce, les œufs étaient petits. Le pancake pomme-cannelle : la mousse de mascarpone était complètement fondue, l’assiette ayant visiblement attendu depuis une demi-heure en cuisine. Nous avons demandé à renvoyer l’assiette car ce n’est pas correct de recevoir une assiette comme ça et observant la même assiettes aller sur les tables à côtés. Quelle ne fut pas notre surprise de recevoir la même assiette, simplement agrémentée d’une couche de chantilly posée par-dessus. Nous avons eu le sentiment de ne pas être pris au sérieux, ce qui est particulièrement désagréable. De manière générale, le service ainsi que l’amabilité pourraient être améliorés. C’est d’autant plus dommage que les plats sont, dans l’ensemble, plutôt bons (même très bons s’ils avaient eu la chance d’être dégustés chauds), hormis le pancake pomme-cannelle que nous avons laissé. Nous ne sommes pourtant pas difficiles : nous sommes des personnes simples qui souhaitaient passer un brunch agréable. Peut-être sommes-nous mal tombés : premier dimanche ensoleillé, service chargé en milieu de journée… Mais au final, nous payons l’addition comme tout le monde, et la déception est bien réelle. Nous changerons malheureusement de lieu pour nos prochains brunchs."

"Brunch du dimanche avec une formule intéressante. Les plats étaient délicieux et bien présentés. Le service était agréable et rapide. La musique aurait pu être plus cosy mais nous avons passé un très bon moment."

"Nous avons eu la chance d’être invités à découvrir la nouvelle carte du restaurant afin de déguster et partager un avis constructif sur les plats proposés. Ce fut un véritable plaisir : chaque assiette nous a agréablement surpris, tant par la qualité des matières premières que par la finesse des saveurs en bouche. La présentation était soignée dans les moindres détails, mettant parfaitement en valeur le travail du chef. Nous avons passé un excellent moment et reviendrons avec grand plaisir, cette fois en tant que clients."

"J'y suis allée en décembre et y suis retournée en février. Cuisine très délicate et généreuse. Le service est chaleureux et humain. Expérience superbe et stable sur 2 visites."

"Toujours un régal au Melice, que ce soit dans l'assiette ou avec le service ! Nous avons enfin pu profiter du brunch (c'est ça de bosser le dimanche...). C'était bien copieux, un choix varié, que ce soit en salé, sucré mais aussi en boissons. Une bonne adresse dans un cadre très agréable. Les serveurs souriants et avec de l'humour, ça fait du bien aussi !"