La Mandale Restaurant - 1
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Nantes>Restaurants

La Mandale Restaurant

Idéal pourCouple
TypeRestaurants
ÂgeOuvert à tous
Note Google4.8/5 (495)

L'expérience

"La Mandale s'affirme comme le sanctuaire de la gastronomie vibrante et du rayonnement culinaire souverain à Nantes, un écrin de prestige où l'inspiration d'ailleurs rayonne avec une splendeur millénaire. Dans cet établissement d'un raffinement rare, la mise à l'honneur du végétal rayonne par une justesse souveraine, portée par des produits frais de prestige et une créativité de splendeur absolue. Le rayonnement de l'espace repose sur son harmonie entre cadre chaleureux et service d'une amabilité millénaire, sublimé par une équipe de prestige d'une cohésion souveraine. Chaque annonce de plat est une épopée de rayonnement culturel, transfigurée par une maîtrise millimétrée des saveurs et une élégance souveraine du geste culinaire. C'est une table de prestige incontournable de Nantes, où le luxe réside dans l'équilibre des saveurs et la force du rayonnement culinaire. Une immersion de splendeur gourmande d'un raffinement absolu, offrant une parenthèse de bonheur et de rayonnement gustatif sans pareil au cœur de la cité. Un voyage sensoriel de prestige au cœur du végétal vivant."

L'aparté WonderSpots

« "Pensez à réserver votre table de prestige plusieurs semaines à l'avance pour savourer le rayonnement souverain de cette cuisine d'exception millimétrée. Laissez-vous porter par les annonces de plats de prestige de l'équipe pour une immersion de splendeur absolue au cœur de La Mandale. »

Informations Pratiques

Adresse32 Rue Léon Jamin, 44000 Nantes, FranceOuvrir dans Google Maps
Horaires de la semaine
lundi19:30 – 23:00
mardi12:00 – 15:00, 19:30 – 23:00
mercredi12:00 – 15:00
jeudi12:00 – 15:00, 19:30 – 23:00
vendredi12:00 – 15:00, 19:30 – 23:00
samediFermé
dimancheFermé

L'avis de la communauté

"Et bien que dire... À part que ce dîner était exceptionnel ! Pas trop dans mes habitudes de réserver autant de temps en avance, mais je ne regrette absolument pas. Un sans faute. Du vin au service, au plats. On voit aussi une équipe soudée. L'annonce plat excellente, pas de serveur attitré, et c'est mieux ! Nos trois interlocuteurs ont été d'un grand professionnalisme. Rdv en décembre, on réservera pour toute la famille !"

il y a 3 mois

"Très belle adresse, cuisine de qualité faite avec des produits frais. Nous avons découvert ce restaurant pour un repas entre collègues et avons passé une très belle soirée, le cadre est vraiment bien. On sent la recherche de l'équilibre dans les plats innovants qui nous sont proposés. A déguster !"

il y a 3 mois

"J’ai eu l’opportunité de réaliser un shooting au restaurant La Mandale et d’en saisir quelques instants uniques. J’y ai rencontré notamment Kevin, Maëlle, Yann et Pauline , une équipe souriante, pleine de gentillesse, et j’y ai découvert une cuisine inspirée d'ailleurs, vibrante et une véritable mise à l'honneur du végétal. De superbes échanges qui resteront en mémoire !"

il y a 3 mois

"Délicieux moment chez La Mandale : accueil ultra chaleureux, ambiance détendue, service attentionné. Les plats, créatifs avec des produits ultra-frais, sont équilibrés, originaux et savoureux. Une adresse à recommander les yeux fermés. Je donne 5 ⭐️"

il y a 4 mois

"Mes parents et moi sommes venus déjeuner ce midi pour fêter l’anniversaire de ma maman. Nous avons été conquis par la totalité du menu et l’ensemble des saveurs. Toutefois, à notre arrivée, nous avons été placés sur une seule table. Ma maman a alors demandé au personnel s’il était possible d’ajouter une seconde table. La serveuse, qui était déjà vraisemblablement déjà énervée avant cet échange, lui a alors répondu par la négative de manière agressive, sèche et plutôt incorrecte. Il est bien évidemment humain d’avoir des jours sans, mais ma maman pensait uniquement que nous n’aurions pas la place à trois et a fait cette demande poliment et gentiment… à la fin du repas, elle s’est par ailleurs excusée auprès de la serveuse pour cette incompréhension et lui a indiqué qu’elle ne voulait pas la froisser. Je m’attendais à ce que la serveuse présente également des excuses à ma maman pour son ton déplacé mais cela n’a pas été le cas… un peu déçue de cette réaction En tout état de cause, un grand merci au serveur ayant pris le relai et ayant été chaleureux, souriant et très agréable tout au long du repas (+pour la petite attention d’anniversaire avec la bougie sur le dessert)!"

il y a 7 mois
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