Le Cambronne Bistrot Chic

"Toujours un plaisir de partager un délicieux repas dans un très beau cadre. Beaucoup de restaurants fermés le dimanche dans le centre-ville de Nantes, mais Le Cambronne s’est avéré l’option parfaite. Nous avons été très bien accueilli, un personnel aux petits soins ! Nous avons partagé apéritif, entrée, plat et dessert.. un voyage culinaire, très bon. Nous recommandons avec grand plaisir."

"Je suis venue ce dimanche midi dernier avec un ami. C’était tout simplement un sans-faute ! Tout d’abord, j’avais précisé d’avoir une table dans un coin tranquille, chose qui a été faite ! Ensuite, le personnel qui s’est chargé de nous, était vraiment très professionnel et très sympathique (nous n’avons pas leur prénom, mais nous étions dans la petite salle après le bar, n’hésitez pas à laisser à faire le passer le message aux personnes qui se sont chargés de ce coin-là dimanche midi (dimanche 21). Ensuite, le repas était vraiment délicieux. Mon ami avait pris le foie gras (ne mangeant pas de foie gras) j’ai pu goûter les choses qui a accompagné le foie gras, c’était excellent ! Par la suite mon ami a pris une noix d’entrecôte, il s’est régalé. Quant à moi j’ai pris le saumon gravelax fumé minute (accompagné d’une salade verte) c’était vraiment très bon. Pour le dessert, mon ami a choisi la tablette et moi la pomme et sarrasin, il s’est régalé et moi mon dessert était tout simplement. excellent juste divin, un régal !"

"Excellent restaurant, à la fois chaleureux et chic. La cuisine est savoureuse, les portions sont généreuses et le service est rapide, efficace et assuré par une équipe très sympathique. Le cadre est agréable et raffiné, ce qui rend l’expérience encore plus plaisante. En léger bémol, le pain n’était pas exceptionnel et, même si le menu est sympa, un troisième choix serait le bienvenu. Une très belle adresse à découvrir à Nantes."

"Univers atypique, chic, équipé jeune , dynamique, agréable. Et ceci tout le long du service.c’est rare et appréciable de nos jours Bravo messieurs et la cuisine fut une belle découverte Au plaisir Olivier et Karine"

"Nous avons passé un bon moment au Cambronne Bistrot Chic. Les plats sont bien exécutés et on sent une vraie attention portée aux produits, qui sont frais et de saison. On retrouve souvent les mêmes ingrédients dans plusieurs plats et entrées, c’est cohérent avec une cuisine de saison, mais ça donne parfois une petite impression de redondance. Nous avons été un peu déçus par la tartelette en entrée que nous avons trouvée trop sucrée et donc déséquilibrée sur les saveurs. La formule entrée-plat-dessert à 39,90 € est intéressante, mais nous n’avons pas été complètement transportés. Le dessert, en revanche, était excellent ! Le cadre est agréable, même si un peu classique et sans grande surprise. Le service est sympathique, parfois un peu lent ou maladroit, mais rien de gênant. En résumé : une adresse correcte, avec de bons produits et une cuisine maîtrisée, mais pas un coup de cœur."