Le Douanier

"Probablement l'un des meilleurs bars à cocktails de Strasbourg. L'ambiance feutrée style 'prohibition' est géniale et les cocktails sont aussi beaux que bons. Le personnel est accueillant et de très bon conseil si vous hésitez sur le menu. Une adresse incontournable pour les amateurs de mixologie."

"Le Douanier est une véritable référence à Strasbourg. Dès l’entrée, l’atmosphère chaleureuse et soignée met immédiatement à l’aise. Le personnel se distingue par une gentillesse remarquable : sourires constants, disponibilité réelle, écoute attentive. Chaque interaction donne l’impression d’être accueilli comme un habitué, même lors d’une première visite. Les cocktails atteignent un niveau rarement égalé. Les recettes sont maîtrisées, équilibrées, audacieuses sans être excessives. Chaque verre révèle un travail précis, une créativité mesurée et une qualité d’ingrédients évidente. À ce jour, ce sont les meilleurs cocktails que j’ai pu goûter, et l’écart avec d’autres établissements est net. L’ambiance générale du bar ajoute encore à l’expérience : musicale mais pas envahissante, conviviale sans perdre son élégance, vivante tout en restant confortable. L’ensemble crée un lieu où l’on souhaite prolonger la soirée, revenir, et faire découvrir l’adresse à ses proches. Le Douanier combine excellence de la carte, professionnalisme du service et atmosphère maîtrisée. Une adresse incontontournable, je viens souvent et je compte bien continuer 😉🍸 PS : Le "L & Belle" est une tuerie 😏"

"Un plutôt bon bar à cocktail pour une soirée feutrée comme pour un afterwork. Leurs cocktails signatures sont intéressants sans être trop originaux. Si vous ne trouvez pas votre bonheur, faites votre liste de Noël aux barmans qui la réaliseront pour vous ! Comptez environ 15€ par cocktail"

"Le Douanier est tout simplement mon bar préféré à Strasbourg. L’équipe est adorable, toujours accueillante et bienveillante, on s’y sent vraiment comme à la maison. Un énorme merci en particulier à Juliette (si je ne me trompe pas de prénom), toujours souriante et aux petits soins. À chaque passage, l’accueil est au top et l’ambiance hyper conviviale. Mention spéciale pour le cocktail d’Octobre Rose qu’ils continuent de me préparer même si on n’est plus en octobre : un vrai geste qui fait plaisir ❤️ Les cocktails sont excellents, faits avec soin, et les prix restent très abordables. Merci aussi pour la soirée du Nouvel An, c’était vraiment une super idée : je me suis énormément amusée, l’ambiance était géniale. Le Douanier, c’est clairement le QG, la maison. Je recommande les yeux fermés !"

"Des cocktails originaux excellents et bien présentés"